Bienenpollen als natürliche Ergänzung könnten das nächste Superfood sein

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Das Aufstreuen von Lebensmitteln mit Naturstaub oder Bienenpollen als Nahrungsergänzung ist in letzter Zeit ein heißes Thema für „Superfoods“. Es wird angenommen, dass die Mischung aus Blütenpollen, Nektar, Bienensekret, Honig und Enzymen eine Quelle für Aminosäuren, Antioxidantien, Vitamine und andere gesundheitsfördernde Verbindungen darstellt.

Historisch gesehen nutzten verschiedene alte Zivilisationen weltweit Bienenpollen medizinisch. Beginnend in 13.000 v. Chr., Die alten Römer und dann die amerikanischen Ureinwohner nutzten Bienenpollen auf langen Reisen als Energiequelle und Nahrung. Die Māori in Neuseeland und die alten Völker Chinas und Indiens verwendeten Bienenpollen als Nahrung. Und MEdische Texte aus dem frühen 12. Jahrhundert beschreiben Menschen, die Bienenpollen als Beruhigungsmittel und Aphrodisiakum verwenden. Es wurde auch bei Magen- und Herzbeschwerden eingesetzt.

Aber was sind die heutigen gesundheitlichen Vorteile, wenn man seinem Morgengetränk oder Salat einen Schuss Bienenpollen hinzufügt? Aktuellen Untersuchungen zufolge können Bienenpollen Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.

Was ist Bienenpollen?

(Bildnachweis: Joanna Wnuk/Shutterstock)

Bienenpollen gibt es in Lebensmittelgeschäften oder Reformhäusern in Kapseln, Pellets, Pulvern oder Tabletten. Gesundheitsexperten bezeichnen es als „Superfood“, weil es Nährstoffe und Verbindungen wie Proteine, Enzyme und essentielle Aminosäuren enthält. Eine Studie bezeichnet Bienenpollen als „Alleinfutter“ weil es alle Aminosäuren enthält, die der menschliche Körper zum Funktionieren benötigt.


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Was sind die Vorteile von Bienenpollen?

Eine Studie veröffentlicht in Lebensmittel- und chemische Toxikologie fanden heraus, dass Bienenpollen zwischen 13 und 55 Prozent Kohlenhydrate, 0,3 bis 20 Prozent Rohfasern, 10 bis 40 Prozent Proteine ​​und 1 bis 10 Prozent Fette oder Lipide enthalten. Bienenpollen gelten auch als gesundes Lebensmittel, da sie Flavonoide und Polyphenole enthalten. Über den Nährwert hinaus deuten Studien auch auf die folgenden gesundheitlichen Vorteile von Bienenpollen hin.

Behandelt Atemwegserkrankungen

Bienenpollen könnten ein zukünftiges therapeutisches Mittel zur Behandlung von COVID-19 sein, da es sich neben anderen natürlichen Bienenprodukten um ein wirksames antivirales Produkt handelt. Es ist besonders wirksam gegen Viren, die schwere Atemwegserkrankungen verursachen, wie z. B. menschliche Coronaviren. Das antivirale Potenzial von Bienenpollen sowie seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken und zu stärken, könnten ihn zu einem wirksamen Mittel machen wirksames Instrument zur Vorbeugung einiger COVID-19-Risiken.

Genauer, eine Studie fanden heraus, dass Bienenpollen, die von Bienen gesammelt wurden, die auf Mohn ernährten, den Patienten dabei halfen, ihre COVID-19-Symptome zu lindern und ihnen eine schnellere Rückkehr zur Arbeit ermöglichte.

Senkt den Cholesterinspiegel

Laut einer in veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Bienenpollen Lipide und Triacylglycerine im Blutplasma von Ratten und Kaninchen senken Herba Polonica. Andere Studien haben herausgefunden, dass der Pollen hypolipidämisch wirkt oder die Menge an Fett oder Lipiden im Blutserum der Patienten verringert. Bei Patienten mit Arteriosklerose senkte es den Cholesterinspiegel im Blut und verbesserte das Sehvermögen.

Hilft bei Allergien

Bienenpollen können auch Allergien bei Mäusen reduzieren. Eine im veröffentlichten Studie Zeitschrift für Ethnopharmakologiefanden heraus, dass die Gabe von Bienenpollen-Phenolextrakt an Mäuse den anaphylaktischen Schock und andere allergische Reaktionen wie Entzündungen der Pfoten und Asthma teilweise reduzierte. Dies ließ das Team vermuten, dass Bienenpollen als Mittel zur Behandlung von Allergien eingesetzt werden könnten.

Bienenpollen könnten schützen den Körper vor allergischen Reaktionen weil es Mastzellen, eine Art Immunzellen, daran hindert, Histamine auszuschütten. Als chemische Verbindungen im Körper verursachen Histamine einen Anstieg allergischer Reaktionen wie Nesselsucht, Rötung und Juckreiz.

Reduziert Entzündungen

Bienenpollen können bei nichtbakteriellen Prostataentzündungen helfen, Entzündungen in der Prostata zu reduzieren. In einem solchen Zustand Eine Studie ergab dass die Einnahme von Pollen den Zustand verbesserte und die Schmerzen linderte.

Forscher fanden außerdem heraus, dass Bienenpollen bei Mäusen die durch eine geschwollene Prostata verursachte Entzündung verbesserten, wie aus einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie hervorgeht Internationale Zeitschrift für fortgeschrittene Forschung.

Bekämpft Krebs

Aufgrund seiner Wirkung auf das Immunsystem könnten Bienenpollen auch das Risiko von Krankheiten wie Krebs und anderen neurodegenerativen Erkrankungen verringern, heißt es diese Studie. Bienenpropolis oder das Harz, das Bienen zum Bau ihrer Bienenstöcke verwenden, Es wurde festgestellt, dass es krebshemmende Eigenschaften hat gegen Dickdarm-, Bauchspeicheldrüsen-, Gebärmutterhals-, Haut- und Lungenkrebs. Das Propolis kann verhindern, dass sich Krebszellen vermehren oder schneller als normal wachsen.

In einigen Teilen Chinas Bienenpollen aus Ölrüben wird zur Vorbeugung gegen Krebs eingesetzt. Bienenpollen, die von in Ostasien beheimateten Strandrosen gesammelt wurden, könnten einen solchen Effekt haben einige Antitumoreigenschaften.


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Woher kommt Bienenpollen?

(Bildnachweis: Tomasash/Shutterstock)

Zu all diesen Vorteilen trägt auch die Tatsache bei, dass die Varianz und Zusammensetzung der in Bienenpollen enthaltenen Verbindungen von der Quelle des Pollens abhängt. Der Prozess beginnt damit, dass futtersuchende Bienen den Pollen in ihren Bienenstock zurückbringen und ihn mit Pollenkörben an ihren Hinterbeinen transportieren. Nach der Ankunft überziehen die Bienen ihren Pollen mit Speichel und Wachs. Der Pollen in diesem Schutzsiegel gärt und wird zu „Bienenbrot“, oder Nährstoffe für den Bienenstock.

Auch die Art und Weise, wie Imker den Pollen dann ernten und lagern, kann sich auf den Nutzen von Bienenpollen auswirken. Der geografische Standort der Bienen, die Bodenbedingungen, das Klima und die Art und Weise, wie ein Imker den Bienenstock pflegt, können dazu beitragen die Zusammensetzung ändern. Die Art der Blüten, auf denen die Bienen Nahrung suchen, trägt dazu bei, welche Verbindungen der Bienenpollen enthält. Nach der Ernte kann der Bienenpollen dann verschiedene Formen annehmen, die Sie im Handel finden, z. B. Pulver oder Kapseln.


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Wie man Bienenpollen einnimmt

(Bildnachweis: zarzamora/Shutterstock)

Eine einfache Möglichkeit, Bienenpollen einzunehmen, besteht darin, sie in Backwaren und Getränke zu geben. Aber eine Studie veröffentlicht in Biomoleküle besagt, dass Bienenpollen, da sie mit einer harten Schale umhüllt sind, gemahlen und dann dem Wasser zugesetzt werden sollten, um alle Vorteile zu nutzen. Diese Technik erhöht die Verdaulichkeit von 4 bis 53 Prozent auf 60 bis 80 Prozent.

Was ist die richtige Dosierung von Bienenpollen?

Laut einer Studie aus dem Jahr 2021, veröffentlicht in NährstoffeEine Dosis Bienenpollen beträgt für Erwachsene zwischen 3 und 5 Teelöffel. Bei Kindern liegt die Dosis zwischen einem und zwei Teelöffeln. Es liegen jedoch nicht genügend Informationen über die richtige Dosierung von Bienenpollen vor. Sie sollten immer einen Arzt konsultieren, bevor Sie mit der Einnahme einer neuen Nahrungsergänzung beginnen.

Ist Bienenpollen sicher?

Wenn Sie allergisch gegen Bienen oder Pollen sind, sollten Sie vor der Einnahme einen Arzt konsultieren. Es gibt einige Berichte der Menschen mit Asthma, Neurodermitis und Pollenallergien können auf Bienenpollen reagieren.

Können Bienenpollen mit Medikamenten interagieren?

Es besteht eine mäßige Wahrscheinlichkeit, dass Bienenpollen mit Warfarin, einem Antikoagulans zur Behandlung von Blutgerinnseln, interagieren. Entsprechend Medline PlusWenn Sie Bienenpollen einnehmen, kann es bei Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels mit Warfarin zu Blutergüssen oder Blutungen kommen. Derzeit sind keine weiteren Wechselwirkungen mit anderen Kräutern oder Nahrungsergänzungsmitteln bekannt.


Artikelquellen

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